Priset för vår söta synd

Här en artikel jag hämtat från DN.se, ledare Kolumnen av Jenny Jewert.
Här artikelns sammanfattning:
”Vården har under lång tid rekommenderat diabetiker att fylla drygt halva kaloribehovet med kolhydrater. Kolhydraterna omvandlas i kroppen till socker, och är det ämne som diabetiker har problem att reglera. När så fler och fler patienter med åldersdiabetes (diabetes typ 2) själva började skruva ner intaget av kolhydrater och kom till mottagningarna med jämnare och lägre blodsocker, bra blodfetter, slankare och piggare, möttes många med skepsis eller ointresse.”

PS: Det fetmarkerade ovan var precis vad jag själv upplevde …

http://www.dn.se/ledare/signerat/priset-for-var-sota-synd/

 

Bevis för att socker ger en ökad risk för hjärt- kärlsjukdomar

Här mer om socker … En amerikansk professor i folkvetenskap Laura Schmidt, har lagt ut ut stor varningen för socker. Inget nytt i sig att socker i princip är ett gift för kroppen, men här redovisade hon att det nu är statistiskt bevisat, hur mycket risken för dödlighet i Hjärt- kärnsjukdomar ökar till följd av socker. Här nedan kommentarer av professor Lars Wallentin, Uppsala Universitet.
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5775338

 

 

Sockret än farligare än vad vi trott – belöningssystemet 😦

Ny forskning visar att sockret är ån farligare än vi trott …

Sedan tidigare vet vi att socker leder till ökad vikt (övervikt, fetma), diabetes. Nu har forskarna dessutom kommit fram till att (raffinerat) socker ger ökad risk för att dö i hjärt- kärlsjukdomar.

Det skulle vara intressant att veta varför sådant som är som är mer eller mindre ett gift för kroppen, samtidigt är beroendeframkallande. Narkotika, alkohol, nikotin, socker, även om socker inte ger lika drastiska följder som de andra nämnda. Det har väl något med hjärnans belöningssystem att göra, men varför vill hjärnan helst belöna det som är farligt för kroppen? Ju farligare desto mer verkar hjärnan vilja belöna, det verkar så … 😦 Man (jag) känner inget sug efter nyttig mat som t ex grönsaker, ägg, kött …

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5775338

 

Socker är farligt, men alltför få känner till – hur farligt …

Socker är farligt, något som är välkänt sedan rätt länge. Inte lika farligt som narkotika, men med tanke på att så mycket större andel av oss som hamnar i sockerberoende, så borde sockerberoendet och dess konsekvenser behandlas som vid drogmissbruk.

Kolla denna länk – och tänk …

http://www.va.se/nyheter/2016/04/13/socker-har-samma-effekt-pa-hjarnan-som-kokain/

 

Hjärnforskare om socker: ”Ta kommando över din hjärna”

Martin Ingvar, professor och överläkare vid Institutionen för klinisk neurovetenskap, Karolinska institutet, har gett ut boken ”Hjärnkoll på maten” där han beskriver hur matvanor styrs av en inre supermakt – hjärnans belöningssystem.

http://www.svt.se/plus/hjarnforskare-om-socker-ta-kommando-over-din-hjarna